Was bekommt man im Longevity Programm zu essen?
Longevity-Ernährung
Die Longevity-Ernährung im MY MAYR MED Resort ergänzt die beiden anderen Ernährungslinien F. X. Mayr Fasten und Vitalfasten um eine alltagstaugliche, wissenschaftlich orientierte und langfristig gesundheitsfördernde Kostform.
Ziel ist eine Ernährung, die Entzündungen reduziert, den Blutzucker stabil hält, Muskelmasse erhält, die Darmgesundheit unterstützt und den Alterungsprozess positiv beeinflusst.
Die Longevity-Ernährung ist keine klassische Diät, sondern ein strukturiertes Ernährungsprinzip mit hoher Qualität, klarer Auswahl und definierter Zubereitung.
Grundprinzipien
Die Longevity-Küche basiert auf folgenden Leitlinien:
- Alltagstaugliche, praxiserprobte Ernährung für jeden Tag
- Ausgewogene, pflanzenorientierte, körperschönende Ernährung
- Viel Gemüse, frische Kräuter, Hülsenfrüchte und hochwertige Fette
- Individuell abgestimmte Eiweißmenge zur Erhaltung von Muskulatur und Stoffwechselgesundheit
- Kein zugesetzter Zucker, keine Weißmehle, keine stark verarbeiteten, industriellen Lebensmittel
- Gute Bekömmlichkeit
Frühstück - ausgewogen, nahrhaft, energiegebend
Der morgen im MY MAYR MED Resort beginnt bewusst sättigend und wohltuend, ohne zu beschweren. Ein ballaststoffreiches Frühstück in Kombination mit hochwertigen Proteinen, sättigt für mehrere Stunden. Ob warmer Frühstücksbrei aus Hausgeflocktem Hafer der regionalen Biomühle oder eine herzhafte Eierspeise. Ausgewählte Samen, Nüsse und Beeren runden jedes Frühstück ab. Stabile Energie, statt Zuckerspitzen- die uns schnell wieder hungrig machen.
Mittagessen - das ausgewogene Tellerprinzip
Mittags darf genussvoll gegessen werden – aber mit Struktur: Unser Longevity-Tellerprinzip verbindet gemüseorientierte, proteinreiche Küche mit moderner Präventionsmedizin. Rund die Hälfte des Tellers gehört farbenfrohem Gemüse oder Salat, ein Viertel einer hochwertigen Eiweißquelle wie Fisch, Hülsenfrüchten oder Tofu, das letzte Viertel komplexen Kohlenhydraten wie Quinoa, Buchweizen oder Naturreis. Ergänzt durch die guten BIO- Öle entsteht so eine Mahlzeit, die satt macht, leistungsfähig hält und den Blutzucker in Balance bringt – ganz ohne schwere Dessertlogik
Abendessen – leicht genießen, besser regenerieren
Der Abend im MY MAYR MED steht für Entschleunigung: leichte, entzündungsarme Gerichte, die Verdauung und Schlafqualität unterstützen. Feine Gemüsegerichte, Suppen, hausgemachte Kautrainer mit Aufstrichen und Toppings oder pflanzliche Proteinküche in moderaten Portionen bilden den Rahmen für ein wohltuendes Abendessen, während große Kohlenhydratmengen, schwere Fleischspeisen und späte, süße Desserts bewusst vermieden werden – für das Gefühl, genossen zu haben und trotzdem leicht ins Bett zu gehen.
