Was bekommt man im Longevity Programm zu essen?
Longevity-Ernährung
Die Longevity-Ernährung ist keine klassische Diät, sondern ein strukturiertes Ernährungsprinzip mit hoher Qualität, klarer Auswahl und definierter Zubereitung.
Drei vollwertige Mahlzeiten am Tag, ohne Snacks dazwischen — das ist die Basis. Stärkearmes Gemüse, hochwertiges Eiweiß, dunkle Beeren, Nüsse, Hülsenfrüchte, Kräuter und Gewürze wie Kurkuma bilden den Kern. Alkohol, Industriezucker, Weizen und stark verarbeitete Produkte treten in den Hintergrund. Regional, saisonal, frisch zubereitet — so schmeckt Prävention.
Richtig für Sie, wenn: Sie Ihre gesunden Jahre aktiv verlängern möchten, sich für Longevity, Prävention und Epigenetik interessieren, oder wenn Sie nach dem Aufenthalt einen tragfähigen, gesunden Lebensstil langfristig etablieren wollen.
Grundprinzipien
Die Longevity-Küche basiert auf folgenden Leitlinien:
- Alltagstaugliche, praxiserprobte Ernährung für jeden Tag
- Ausgewogene, pflanzenorientierte, körperschönende Ernährung
- Individuell abgestimmte Eiweißmenge zur Erhaltung von Muskulatur und Stoffwechselgesundheit
- Gute Bekömmlichkeit
Frühstück - ausgewogen, nahrhaft, energiegebend
Der morgen im MY MAYR MED Resort beginnt bewusst sättigend und wohltuend, ohne zu beschweren. Ein ballaststoffreiches Frühstück in Kombination mit hochwertigen Proteinen, sättigt für mehrere Stunden. Ob warmer Frühstücksbrei aus Hausgeflocktem Hafer der regionalen Biomühle oder eine herzhafte Eierspeise. Ausgewählte Samen, Nüsse und Beeren runden jedes Frühstück ab. Stabile Energie, statt Zuckerspitzen- die uns schnell wieder hungrig machen.
Mittagessen - das ausgewogene Tellerprinzip
Mittags darf genussvoll gegessen werden – aber mit Struktur: Unser Longevity-Tellerprinzip verbindet gemüseorientierte, proteinreiche Küche mit moderner Präventionsmedizin. Rund die Hälfte des Tellers gehört farbenfrohem Gemüse oder Salat, ein Viertel einer hochwertigen Eiweißquelle wie Fisch, Hülsenfrüchten oder Tofu, das letzte Viertel komplexen Kohlenhydraten wie Quinoa, Buchweizen oder Naturreis. Ergänzt durch die guten BIO- Öle entsteht so eine Mahlzeit, die satt macht, leistungsfähig hält und den Blutzucker in Balance bringt – ganz ohne schwere Dessertlogik
Abendessen – leicht genießen, besser regenerieren
Der Abend im MY MAYR MED steht für Entschleunigung: leichte, entzündungsarme Gerichte, die Verdauung und Schlafqualität unterstützen. Feine Gemüsegerichte, Suppen, hausgemachte Kautrainer mit Aufstrichen und Toppings oder pflanzliche Proteinküche in moderaten Portionen bilden den Rahmen für ein wohltuendes Abendessen, während große Kohlenhydratmengen, schwere Fleischspeisen und späte, süße Desserts bewusst vermieden werden – für das Gefühl, genossen zu haben und trotzdem leicht ins Bett zu gehen.
