MY GENUSSFREUDE
Eine ausgewogene Ernährung ist die Basis der Gesundheit
WENIGER IST MEHR
Im MY MAYR MED Resort können Sie nachhaltig Ihren Darm sanieren, die Verdauung verbessern, Ihren Körper entschlacken und als positiven Nebeneffekt auch abnehmen. Es gibt zwei verschiedene Fastenformen, die wir anbieten:
- Moderne F. X. Mayr Kur
- MY MAYR Vitalfasten
Gemeinsam mit Ihnen legen wir beim ärztlichen Aufnahmegespräch fest, welche Fastenform für Sie aufgrund Ihrer Vorerkrankungen und Wünsche am geeignetsten ist.
DIE FASTENFORMEN
Moderne F.X.Mayr Kur
sanft, wirksam, zeitgemäß
Die moderne, auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen beruhende,
F.X. Mayr Kur basiert auf den Prinzipien Darmentlastung, Fasten und bewusster Ernährung. Anstelle von Weizensemmeln und Milch setzen wir auf bekömmliche Alternativen wie Kautrainer aus Dinkel, Buchweizen oder Leinsamen sowie einen nährstoffreichen Haferbrei zum Start in den Tag.
Entlastungstage, individuell abgestimmte Fastentage mit basischer Kost sowie eine gezielte Aufbauphase helfen, den Darm zu regenerieren, den Stoffwechsel zu aktivieren und nachhaltig gesunde Essgewohnheiten zu etablieren.
Besonders empfohlen bei Verdauungsbeschwerden, Leberverfettung oder Darmstörungen – für alle, die eine bewusste Auszeit suchen und ihren Körper von Grund auf neu ausbalancieren möchten.
MY MAYR Vitalfasten
Fasten trifft Longevity
MY MAYR Vitalfasten kombiniert moderne Ernährungsmedizin mit den Prinzipien des Heilfastens – für nachhaltige Gesundheit, Zellregeneration und ein längeres, vitaleres Leben. Durch gezielte Kalorienreduktion, Verzicht auf belastende Nahrungsmittel und eine pflanzenbasierte, vollwertige Ernährung wird der Körper sanft in den Fastenmodus versetzt.
Die Folge: Zellverjüngung durch Autophagie, Aktivierung von Langlebigkeitsgenen (Sirtuine) und eine spürbare Entlastung für Stoffwechsel, Darm und Immunsystem. Gleichzeitig unterstützt diese epigenetisch wirksame Ernährung die gesunde Genaktivität – und damit die Basis für ein langes, gesundes Leben.
Unsere Vitalfastenkost enthält nährstoffreiche Gemüsesorten, dunkle Beeren, Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte, gute Öle und fermentierte Lebensmittel. Auf Zucker, Weizen, Milchprodukte und tierische Produkte wird bewusst verzichtet.
MY MAYR Vitalfasten richtet sich an alle, die neueste Erkenntnisse aus Longevity-Forschung, Epigenetik und Lebensstilmedizin in einem alltagstauglichen, ganzheitlichen Fastenkonzept erleben möchten.
DER WEG ZUR GESUNDHEIT FÜHRT DURCH DIE KÜCHE NICHT DURCH DIE APOTHEKE.
(Sebastian Kneipp)
MY MAYR Cuisine
Ganzheitliche Ernährung für Gesundheit und Wohlbefinden
Unsere vollwertige Verpflegung orientiert sich an den Prinzipien der modernen F.X. Mayr Kur und epigenetischer Ernährung – gern auch vegan. Sie umfasst eine individuelle Frühstücksauswahl, ein ausgewogenes Mittagsmenü und eine leichte Suppe zum Abendessen.
Mit regionalen und saisonalen Zutaten, viel Gemüse, Beeren, Hülsenfrüchten, Nüssen und gesunden Ölen fördern wir Zellregeneration, Stabilisierung des Blutzuckerspiegels und stärken das Immunsystem.
Zucker, Weißmehl und verarbeitete Lebensmittel werden bewusst vermieden.
So unterstützt MY MAYR Cuisine Ihre Gesundheit nachhaltig – für mehr Energie, eine gesunde Darmflora und ein ausgeglichenes Wohlbefinden.
MY KÜCHENTEAM
Das fachlich geschulte Team des Restaurants verwöhnt Sie mit Eigenkreationen ganz nach der MY MAYR Cuisine - Philosophie: frisch, saisonal, regional und überwiegend Bio-Qualität. Mit viel Sorgfalt bereiten wir nährstoffreiche aber kalorienarme Speisen zu. Genuss und Gesundheit werden so vereint.
In unseren Kochkursen zeigen wir Ihnen, wie Sie unsere Empfehlungen ganz einfach zu Hause umsetzen können und so Genuss und Gesundheit in Ihren Alltag integrieren können.
Ergänzende Vorträge vermitteln Ihnen umfassendes Wissen rund um gesunde Ernährung, regionale Produkte und bewussten Lebensstil – und unterstützen Sie dabei, diesen Weg nachhaltig weiterzuführen.
Selbstverständlich berücksichtigen wir jegliche Art von Allergien und Intoleranzen
MY PRINZIP
Unsere Fastenkuren basieren auf dem bewährten Vier-Säulen-Prinzip der F.X. Mayr-Medizin: Schonung, Säuberung, Schulung und Substitution. Dieses ganzheitliche Konzept unterstützt Körper, Geist und Verdauungssystem auf dem Weg zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden.
1. Schonung
Fasten bedeutet Ruhe – für den Körper, besonders aber für die Verdauungsorgane. Durch gezielte Ernährung, bewusste Entschleunigung und eine stressfreie Umgebung ermöglichen wir echte Regeneration.
2. Säuberung
Wir fördern die natürliche Entgiftung über Darm, Leber, Nieren, Lunge und Haut – unterstützt durch schonende Abführmaßnamen, Bauchbehandlungen, Leberwickel, Atemtraining, Detox-Fußbäder oder Ölziehen. So wird der Körper auf sanfte Weise entlastet.
3. Schulung
Gesundheit ist lernbar: Wir vermitteln Wissen über Ernährung, Lebensstil und Prävention – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich. Denn über 80 % unserer Gesundheit hängen von unserem Lebensstil ab, nicht von den Genen.
4. Substitution
Fasten bedeutet nicht Verzicht auf Nährstoffe. Deshalb empfehlen wir eine gezielte Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen – individuell abgestimmt und auch für zuhause.
